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近日，昆明市场上的野生鸡枞价格有所下降，从4月刚上市时的1500元/公斤，降至500~800元/公斤。今年云南鸡枞价格走高，主要是因气候影响减产，干旱少雨导致鸡枞产量较小。随着降雨增加，云南野生菌也大量上市，价格走低的同时，市民也迎来了一年一度的“吃菌季”。
记者走访了大观篆新农贸市场野生菌交易区，发现鸡枞、干巴菌等价格都有所下降，但仍然高于去年同期价格。
这几天，鸡枞的价格比4月份刚上市时低了许多，最便宜的500元/公斤，青头菌300~550元/公斤。“我们家最喜欢吃鸡枞了，特别是用香油炸出来，又香又下饭。”市民王女士说，这是她今年第二次买鸡枞了，品质一般的要600元/公斤，而刚上市的时候卖价是1500元/公斤。
商贩介绍，鸡枞这两天价格降到了500~800元/公斤，价格居高不下的干巴菌，这几天也有所降价，按照品质分，价格在1300~1500元/公斤。
记者注意到，目前市场上，黑牛肝、黄牛肝、青头菌及谷熟菌、鸡油菌等，最便宜的为200元/公斤。
市民张先生说，因为炒菌的“技术”不是太好，怕中毒，所以他一般只买青头菌。今天的价格比上周便宜了许多，售价是400元/公斤，但去年这个时候，同等品质的青头菌售价只100多元/公斤。
来源：都市时报
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